- daurade, dorade
- Echte Dorade, Goldbrasse, sehr schmackhafter Meerfisch
Сuisine française-allemande.
daurade, dorade
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dorade — ou daurade [ dɔrad ] n. f. • 1525, 1550; de l a. provenç. daurada « doré » et de l esp. dorada « dorée » ♦ Poisson marin comestible (perciformes) répandu dans tous les océans, à reflets dorés ou argentés. Dorade grise, rose (⇒ rousseau) , royale … Encyclopédie Universelle
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